- Jun 01 Mon 2009 11:55
2009小小烘焙王
- Jun 01 Mon 2009 11:52
台版「搶救貧窮大作戰」
- Jun 01 Mon 2009 11:50
開平餐飲第十八屆拜師大典嚴長壽先生致詞
- Jun 01 Mon 2009 11:48
開平餐飲第十八屆拜師大典暨第十六屆畢業成果展
為了傳承與呈現對餐飲投入的決心、毅力以及學習成果，開創技職教育的開平，於９８年５月２４日(星期日)下午對外展現一年一度的拜師大典暨應屆畢業生期末成果展。此次高一學生412位展現出堅毅精神向業界師傅拜師入門，350位高三學生則以「品˙未」畢業成果展，期待能與來賓共同分享夢想及品嚐未來，整體展覽形式以Buffet餐會及靜態展示說明方式呈現。
- May 19 Tue 2009 09:54
鄭易嘉獲選為傑出技職學校畢業生
本校校友現已為糕餅師傅的93年班鄭易嘉，5月5日成為台北市教育局表揚的傑出技職學校畢業生。
他的母親鄭月嬌說，她最在意的是孩子能有正當的工作，而非取得大學文憑。
為了宣導技職教育的實用性與專業性，肯定技職教育學生努力向上的歷程，台北市政府教育局推出「技職教育的天空」口袋書第7輯，收錄12名技職教育畢業傑出校友，其中一人就是鄭易嘉。
- May 19 Tue 2009 09:52
98年班成果展暨100年班拜師大典5/24在開平
時間：98年5月24日(星期日)下午
14:00 98年班畢業成果展_品未_品味未來 揭幕
16:30 100年班拜師大典
18:00 畢業成果展餐會
地點：開平餐飲學校操場、中庭
地址：臺北市大安區復興南路2段148巷24號
- May 07 Thu 2009 10:27
成為餐飲明星的第一步！！
嘿！就是你！想和他們一樣成為未來的餐飲明星嗎？
圖片點一下，踏出明星之路第一步～
- May 07 Thu 2009 10:00
開平餐飲 全面獨招 - 2
|
1990年開平創設餐飲科， 18年的努力， 開平已從餐飲科成長茁壯為 全國第一所、也是唯一一所餐飲專業學校。 我們順性發展的人文理念、勇於創新的教學設計、 專業認真的師資設備、全力培養國際觀視野等， 都是為喜歡餐飲的孩子特別打造。 這麼特別的專業學校當然選擇獨立招生。考試、 基測無法看出孩子拿鍋鏟、搞美食創意的潛力，獨立招生， 才能給喜歡餐飲的孩子更多展現自己潛能的機會。
|
 |
 |
|
報名「獨立招生」請逕洽本校，即日起受理，額滿為止。
|
- May 07 Thu 2009 09:59
賀餐98洪珮瑜獲2009香港國際美食大賽西餐學徒銅牌獎
賀
本校西餐組學生洪珮瑜參加5/6在香港舉行的2009香港國際美食大賽，在西式烹調個人賽、25歲以下學徒組的挪威三文魚的比賽中，拿下銅牌獎。
洪珮瑜曾在去年十月的臺北食尚廚藝競賽明日之星組拿下金牌，取得福爾摩莎廚藝協會的贊助培訓前往香港參加比賽。
這項香港國際美食大賽採挑戰賽，成績91分以上可獲金牌、81-90可獲銀牌、71-80可獲銅牌。洪珮瑜在學徒賽中拿下銅牌。
- May 05 Tue 2009 12:24
賀93年班校友鄭易嘉榮選北市教育局「技職教育的天空」傑出校友表揚。
賀
本校校友現已為糕餅師傅的93年班鄭易嘉，5月5日成為台北市教育局表揚的傑出技職學校畢業生。他的母親鄭月嬌說，她最在意的是孩子能有正當的工作，而非取得大學文憑。
為了宣導技職教育的實用性與專業性，肯定技職教育學生努力向上的歷程，台北市政府教育局推出「技職教育的天空」口袋書第7輯，收錄12名技職教育畢業傑出校友，本校鄭易嘉也在其中。
＊＊ 相關報導 ＊＊
TVBS 一步一腳印 聽障無礙，母子倆的無聲蛋糕….<<請按這裡>>
TVBS 母子倆的無聲蛋糕，業者？….<<請按這裡>>
CNA 聽障者鄭易嘉，苦學成為糕餅師傅….<<請按這裡>>
CNA 十二位傑出技職人才，打敗經濟不景氣….<<請按這裡>>
CNA 北市教育局推出技職教育的天空口袋書….<<請按這裡>>
國立教育廣播電台 技職教育一片天，蛋糕男孩奶油當畫筆….<<請按這裡>>
創業學堂部落格 鄭易嘉的《可魯菓子工房》….<<請按這裡>>
