開平餐飲部落格

  本校長年致力於推展餐飲專業教育，提昇國人對餐飲專業技術及飲食文化之興趣，期使餐飲文化向下紮根，啟蒙對餐飲有興趣的國中生。從十年前起由開平師生共同舉辦主廚盃烹飪比賽，已成為年度盛事，我們藉由簡單、易做的主題提供國中學生多元展現的舞台，並讓孩子願意進入廚房充實生活能力、增進家庭親子互動樂趣。

比賽項目：創意義大利麵、創意蛋糕裝飾。

指導單位：臺北市政府教育局

主辦單位：臺北市開平餐飲學校

比賽時間：99年4月18日 (星期日)

比賽地點：臺北市開平餐飲學校 臺北市復興南路二段148巷24號

比賽型態：開放式、大會提供比賽服裝 (圍裙、帽子)

參賽資格：凡公、私立國中在校生及其家長。

組隊方式：
(一) 校園雙人組：國中在校生。

(二) 親子雙人組：國中在校生及其師長、父母、兄弟姊妹等。

比賽辦法、報名表：恰各國中 家政 老師辦公室/輔導室或請自行下載附件電子檔（在本頁面下方）。

報名截止日：即日起至3月26日 （星期五）前（若郵寄以郵戳為憑）。

注意：

1.依報名先後順序額滿為止，但如報名人數過多，將以一校一隊為優先。為避免報名組數超過名額，若校方提報參賽名單超過二組時，請各校務必註明參賽優先順序，若無註明者將依本校收件順序排序。

2.完成報名手續後，3個工作天內將會收到E-MAIL回覆或可來電查詢是否已報名完成。並於4月2日 （星期五）通知各校參賽人員錄取名單，並於本校網站公佈。並以E-MAIL通知。

3.預計於99年4月9日(星期五)13:30~16:30下午於開平餐飲學校-主廚之家(西餐廳)舉行比賽說明會及名廚示範，歡迎完成報名手續各國中指導教師出席參加示範說明會。等日期確定會再公布，請靜候公告。

聯絡人：李文怡   電話: (02)2755-6939 轉333    傳真：02-2706-7093

校  址：台北市開平餐飲學校主廚盃籌備委員會

臺北市復興南路二段148 巷24號