開平餐飲部落格

賀
本校校友餐96蘇品瑞與餐96涂鈞皓於2009/04/22參加澳洲NSW雪梨廚藝大賽（ACF NSW Apprentice Culinary Competition 2009）擊敗各國好手勇得亮麗成績，消息傳回，全校師生同感光榮。

餐96蘇品瑞 榮獲1st Apprentice Cook 的冠軍 (Gold medal + ($500 cash from Krio Krush)) , 同時取得(1st,2nd,3rd,4th ) Best Overall 總冠軍 the Overall Winner Gold Award ($1000 cash from Meat & Livestock Australia)。

餐96涂鈞皓 榮獲 1st Apprentice Cook 的亞軍*(Silver Award) 。

餐96蘇品瑞在是本校是西餐專業自主學習學生，二年級時他曾與三年級學長一同赴澳洲參加2006城市盃比賽，榮獲第二名。三年級時曾參加第36屆全國際能競賽北區賽西餐組第二名，全國賽西餐組第五名，畢業之後，赴澳洲就讀藍帶繼續深造，如今表現更上層樓，實在值得慶賀。

餐96涂鈞皓是本校是餐服專業自主學習學生。畢業後，到澳洲繼續深造，僅在藍帶學習了半年的Cuisine及Patisserie，加上個人孜孜不倦的努力，如今能有此傲人成績，實屬難能可貴。

全校師生同賀